Genkaware

카운터 너머로 빼곡하게 늘어선 보틀을 바라보며 무엇을 잔에 채울지 고민하는 시간은 바를 찾는 큰 즐거움이다. 이케부쿠로역 동쪽 출구 인근 건물 2층에 자리한 ‘BAR Genkaware 이케부쿠로’는 입장 차지를 1,700엔 내면 진열장의 서양주와 안주를 원가에 가까운 가격대로 즐길 수 있는 독특한 방식을 취한다.

진열장을 가득 채운 위스키와 비교 시음의 묘미

두툼한 메뉴판에는 싱글 몰트부터 독립 병입자(보틀러즈), 한정 출시작까지 방대한 종류가 이름을 올리고 있다. 야마자키, 하쿠슈, 히비키, 다케츠루, 이치로스 몰트 같은 재패니즈 위스키의 대표작과 한정품은 물론 탈리스커, 롱로우, 올드 그랜드 대드 114 등 세계 각국의 보틀이 마련되어 있다. 눈길이 가는 제품을 하프 샷으로 주문할 수 있어, 평소에는 다가가기 어려운 고숙성 원주나 숙성통에 따른 맛의 차이를 조금씩 비교해 마시기에도 유용하다. 술의 배경을 잘 아는 바텐더에게 물어가며 새로운 한잔을 찾아보는 것도 편안한 시간이다.

100엔대부터 즐기는 칵테일과 부담 없는 안주

위스키뿐 아니라 칵테일과 와인 선택지도 폭넓다. 민트 초콜릿 같은 풍미의 그래스호퍼나 달콤해서 마시기 편한 차이나 블루, 카카오 피즈 같은 리큐어 베이스 칵테일은 물론 키르나 스프리처 같은 와인 베이스도 100엔대의 합리적인 가격대로 선보인다. 잔 사이사이에 곁들이기 좋은 메뉴로는 고소한 패티에 레몬의 산미를 더한 프리미엄 버거, 달콤함이 여운을 남기는 생초콜릿, 프로슈토와 훈제 베이컨 모둠 등이 추천된다.

방문 전 알아두면 좋은 이용 팁

카운터 6석과 테이블 몇 개로 이루어진 아담한 공간은 차분한 바의 분위기 속에서도 알맞은 활기를 띤다. 붐비는 시간대에는 이용 시간이 2시간에서 2시간 반 정도로 제한되는 경우가 많으며, 저녁 시간대나 주말에는 만석이 되기 쉬워 미리 예약하거나 빈자리를 확인하고 방문하는 편이 좋다. 결제는 각종 신용카드와 PayPay를 지원한다. 금요일과 토요일은 이튿날 아침 4:00까지 영업해, 밤늦도록 술을 음미하고 싶을 때 든든한 선택지가 되어 준다.